この春から一人暮らしをされる方や学生さん!に限らずどなたでも即席味噌ボールいかが?

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    あんこ便りは〜あんこ便りは〜ああんああんああんあん〜片便りぃぃぃ〜♪やまだのお母ちゃんです!
    さて、そりゃそうと「あんこ便り」って一体なんなん?とおもったことございませんか?

    調べましたよ?おかあちゃんは!!
    この歌は都はるみさんの「あんこ椿は恋の花」という歌ですが、普通に考えたら「あんこ椿」という何とも甘々としたイメージの椿の花でもあるんかしら?と考えてしまいますが
    「あんこ」とは姉さん、またはあの娘の方言だそうです。恋した姉さん(あのこ)を椿に例えた歌らしいです。
    さあ!みなさん、また一つ利口になられましたね!ではごきげんよう〜しーゆー♪←おわるんかーーい

    まずは冒頭でなんかしゃべらんと本線に入れないお母ちゃんなので、皆様今後ともご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いします。

    以前もこちらで簡単即席味噌の作り方をしゃべったことがあったと思いますが、N●Kさんやその他でも紹介してましたので
    もう一回ご紹介します。
    味噌と鰹節、お好みの具(乾物が適しているでしょう)を混ぜて丸めてラップにくるんで保存します。
    冷蔵庫で約1週間、冷凍すれば約1か月保存可能です←冷凍してもお味噌はカチカチになりません

    材料(みそボール10個分)

    ・お味噌(やまだの白みそ、赤みそ、またはミックス)160〜180g
    ・鰹節15グラム、または和風顆粒だし5グラム、煮干しがいいんだもん♪って方は5匹分をフライパンなどで炒ってすり鉢ですると   いうややめんどくさい作業がもれなくついてきます。
    ・乾燥わかめ・ねぎ・お麩・などお好みの具

    ↑これらを混ぜて10等分してラップでくるんで保存します。マグカップやお椀1杯分です。

    保存がきくってとこがいいですし、とにかく安い!大学や就職でおうちを離れる娘さんや息子さんのカバンにそっとしのばせてみてはいかがでしょうか?

    「なにこれ!!!」って言われる確率午前中は40%午後は80%でしょう(気象予報士か!)

    ※西高東低の冬型の気圧配置という言葉を聞き飽きながらランキングに参加しています!よろしかったら左人気ブログランキングバナーをぜひともぽちっとお願いいたします♪
     

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